乔治·华盛顿·卡佛

乔治·华盛顿·卡佛（约1864–1943）是美国农学家和教育家，他研究并推广轮作等改良土壤的方法，提倡花生和甘薯作为替代作物。卡佛在塔斯基吉学院负责农业研究与推广，推动可持续农业和乡村教育。