#人的成长

农业真正耕耘的是人的成长

福冈正信这句话首先打破了人们对农业最常见的理解：农业似乎只是播种、施肥、收获的技术活动。然而他进一步指出，作物只是表层成果，真正被塑造的其实是耕作者自身。人在与土地长期相处的过程中，学习节制、耐心与敬畏，因此农业不仅生产粮食，也生产人格。 正因为如此，这句话的力量不在于否定作物的重要，而在于提醒我们重新排列目的与手段的关系。粮食当然是农业的直接产物，但如果农业过程让人变得傲慢、贪婪、与自然隔绝，那么即使产量增加，也未必接近“终极目标”。